| Cateringmogelijkheden bij JPR Belgium : Aperitief en toastjes : € 6 per persoon.
Glas champagne en vijf warme toastjes per persoon.
Broodjesbuffet : € 8 per persoon. (minimum 6 personen)
Assortiment van 6 mini-sandwiches per persoon belegd met volgende fijne vleeswaren : prepare, kip-curry, garnaal- of krabsalade, kippenwit, salami en jonge/belegen kaas.
Kaasbuffet : € 20 per persoon. (minimum 6 personen)
Verschillende Belgische en Franse kazen, (ongeveer 15 soorten, 250 gram per persoon), versierd met noten, dadels, vijgen, gedroogde abrikozen en vers fruit begeleid met 6 soorten minibroodjes (7 stuks per persoon) bestaande uit minisandwiches, witte en bruine minipistolets en minipistolets met zaadjes.
Koud buffet : € 35 per persoon. (minimum 15 personen)
Bestaande uit:
- gerookte zalm
- gerookte zalmrolletjes met asperges
- gerookte forelletjes
- tomaat met grijze garnalen
- gebakken kippenboutjes
- gebraden rosbief
- cavaillon met gerookte hesp
vergezeld van aardappelsla, verse groenten en sausen, dit alles afgeleverd in buffetvorm.
Er worden 2 minibroodjes per persoon voorzien.
Breugeltafel : € 30 per persoon (warm en koud) (minimum 15 personen)
Bestaande uit:
- Gentse kop met mosterd van De Kroon
- Gekookt spek met mosterd van De Kroon
- Witte en zwarte pensen met appelmoes
- Frikandon met krieken
- Erwtensoep
- Boerenpaté
- Droge worsten
- Kippenboutjes met currysaus
- Enkele stukken Franse of Belgische kazen
- Rijstpap met bruine suiker
- Groentenassortiment met aardappelsla
- 3 minibroodjes per persoon.
Dit alles wordt voor u op schotel geschikt in buffetvorm.
Grillade : € 30 per persoon (aanrader) (minimum 25 personen)
Bestaande uit :
- 4 stukken vlees/vis per persoon
- diverse verse groenten en sauzen
-dessert -gratis gebruik van de privé-feestzaal (normaal 250 €)
Verder is er ook de mogelijkheid om bv. een steak- of ribbetjesfestijn te organiseren. Prijzen op aanvraag.
Ook uw eigen suggesties zijn bespreekbaar. Inclusief wijnen ( 1/2 fl wijn per persoon) + 5€ per persoon.
| 
